왜 ‘인도 Gondh Ke Laddoo’가 수유부에게 꼭 필요한가요?

광고 수유모에게는 건강에 좋은 식단이 필요합니다. 인도에서는 산모들에게 힘과 영양을 공급하는 데 도움이 되는 음식이 제공됩니다. 인도 수유모의 식단 요구를 충족시키는 진미와 건강에 좋은 음식 중 하나는 ‘Gondh Ke Laddoo’입니다. 여기에는 이러한 laddoos(라운델)의 간략한 역사와 그 성분, 그리고 왜 그렇게 건강하다고 간주되는지가 나와 있습니다 협재카페.

그것들은 무엇으로 구성되어 있나요?

식용 고무(곤드), 건포도, 설탕, 데시기(청정 버터), 두툼한 견과류, 건조 과일, 건포도, 설탕으로 만든 이 제품은 칼로리가 높으며 수유모의 영양 요구 사항을 충족하기에 완벽합니다.

Gondh로 알려진 잘 알려지지 않은 식용 껌은 영양이 풍부하고 단백질과 칼슘이 엄청나게 풍부합니다. 대부분의 수유모에게 허리 통증이 발생합니다. 이 아이를 먹으면 산모의 허리 통증이 회복되고 뼈가 튼튼해집니다. 그 외에도 견과류, 밀가루, 정제 버터는 모두 영양이 풍부하여 모유 생산량을 늘리는 데 도움이 됩니다.

‘곤드 케 라두’ 비하인드 스토리

전통적으로 집에서 할머니나 시어머니가 준비합니다. 그러나 원래는 의학과 인도 수술의 아버지인 수스루타(Susruta)가 의학적 목적으로 발명했으며 대신 ‘틸 카 라두(Til ka ladoo)’라고 불렀습니다. 땅콩, jagererry 및 참깨의 조합이 엄청난 치유력을 가지고 있는 것으로 알려져 있기 때문에 그는 이것을 환자 치료를 위한 방부제로 사용했습니다. ‘Gondh ka laddoo’도 같은 유산을 따른다고 믿어집니다.

다른 인도 주에서는 이들을 무엇이라고 부르나요?

수유부에게는 매우 유익하지만 따뜻한 성질 때문에 임산부에게는 권장되지 않습니다. 그들은 Uttar Pradesh, Rajasthan 및 Haryana와 같은 인도 북부 벨트 전역에서 인기가 있습니다. 특히 겨울철에 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 사람들이 즐겨 먹습니다. 마하라슈트라에서는 식용 껌을 의미하는 ‘Dinkache ladoo’로 알려져 있습니다. 마라티어로 ‘딩크’는 식용 껌이다. 이 laddoos의 Marathi 버전에는 호로파 씨앗 또는 Methi dana도 추가됩니다. 구자라트에서는 군다르 라두(Gundar Ladoo)로 알려져 있습니다.

일반적으로 Gondh는 무취, 무미하며 물에 담그면 젤로 변합니다. 후추, 호로파 씨앗, 회향, 캐롬 씨앗을 섞으면 이들 씨앗의 영양가가 높아집니다.

주의사항:

이 원형은 관절에 윤활유를 공급하고 허리 통증을 줄여줍니다. 섬유질과 지방이 풍부하여 수유모의 면역력을 자극합니다. 먹어도 아무런 부작용이 없지만, 먹은 후 복부 불편함을 호소하는 사람들이 있었습니다. 그러므로 물을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.