5 유제품 산업의 유행 혁신
현재, 유제품 산업 전 세계 시나리오를 고려할 때 인구의 약 1/4에 대한 생계의 주요 원천으로 작용합니다. 이 사실은이 산업의 사실 이이 지구에 거의 80 억 명의 사람들에게 공급할 수 있다는 사실을 정당화합니다. 인도는 가장 큰 우유 생산국으로, 전체 생산량의 약 13%를 기여합니다. 2015-16 년에 기록 된 통계에 따르면 인도는 2014-15 년에 제공되는 146.3 MT와 비교하여 155.5 MT를 생산했습니다. 현재 새롭고 고급 기술 유제품 산업 더 나은 출력을 찾기 위해 유제품 프로젝트에서 구현됩니다.
조심하기위한 혁신 :
유제품 산업은 오늘날의 시대에 생존하고 번성하고 미래의 생산을위한 흐름을 유지할 목적으로 미래의 생산과 유제품 소비에 영향을 줄 것으로 예상되는 새로운 트렌드에 대한 좋은 지식이 필요합니다. 다음은 다음 해에 유제품 산업의 강화에 적합한 5 가지 최신 혁신입니다.
1. 지원 가능한 영양 :
현재 많은 유제품 회사가 지속 가능한 영양을 사용하기 시작했습니다. 그것은 환경 친화적 인 방식으로 개발 된 더 건강한 옵션으로 사람들에게 먹이를주는 목적에 중점을 둡니다. 이 혁신은 환경, 농업, 건강, 음식 및 영양 간의 연관성을 신중하게 이해하고 행동하기위한 강력한 지침 원리의 구현에 강조됩니다. 이 과정은 지속 가능한 식품 시스템으로 행진하는 데 필요합니다.
2. 밀레니엄 세대를위한 유제품 현대화 :
- 다가오는 세대를위한 건강한 삶을 가능하게하는 자연 식품을 찾는 두드러진 경향은 크게 증가하고 있습니다. 또한, 그것은 사회의 선진과 개발 섹션을 모두 고려한 밀레니엄 세대에 의해 주도되고 있습니다.
- 예를 들어, 인간 건강을위한 장 미생물 군의 행동과 사용을 이해하는 적극적인 연구 방법. 이 부문의 정확한 혁신은 프로바이오틱스 연구에 대한 주요 혁신으로 빠르게 상승하여 웰빙을 채널화하고 체중 관리를 돕고 심장병의 위험을 줄입니다.
3. 순환 경제 :
수년에 걸쳐 음식물 쓰레기가 주요 문제로 성장한 것으로 분석되었습니다. 이것은 정치적 의제의 형태를 더욱 취해 왔으며 정부가 빠른 조치를 취하도록 강요했다. 보고서에 따르면, 미국 정부는 최근 2030 년까지 문제를 거의 50% 줄이는 것을 목표로하는 국가 식품 폐기물 감소 목표를 시작했습니다.
식품 부문과 관련된보다 원형 경제를 만들어야 할 필요가 있습니다. 이것은 선미 정책 및 혁신적인 방법을 적용하여 수행 할 수 있습니다.
4. 요인으로서의 투명성 :
식품 체인에서 투명한 주문을 활성화하고 제품을 구매하는 회사와 관련된 정보에 대한 소비자 액세스를 자주 요구했습니다. 반면에 소비자는 회사가 소싱 정책, 제품의 영양 정보에서 인권 정책에 이르기까지 모든 것에 대한 지식을 제공 할 것으로 기대합니다. 따라서 명확하고 명백한 시스템을 형성하기 위해, 이는 식품 회사가 물류 효율성, 공급망 추적 성 및 공급망 위험과 관련된 가시성을 향상시킬 수있는 올바른 기회입니다.
5. 유제품 농업에 대한 긍정적 인 전망 :
현재, 성장하는 인구의 요구를 충족시키기 위해 충분한 음식, 섬유 및 연료를 생산하도록 땅에 압력이 가중됩니다. 더욱이, 몇 가지 주요 생태계, 대부분은 a 건강한 유제품 산업기후 변화 영향으로 인해 눈에 띄게 감소하고 있습니다.
미래 세대에 대한 긍정적 인 생산을 유지하기 위해 전 세계의 기업들은 유제품 농업의 효과가 취해졌습니다. 특정 위치 내에서 지역 생태계를 복원하기 위해 선도적 인 회사의 기여는 좋은 커뮤니티 결과를 제공하는 것을 목표로하는 유리한 단계가 될 수 있습니다. 이러한 추세는 진보적 인 기업들이 더 나은 방식으로 “순 긍정적”의 필요성을 이해하도록 강화했습니다.
위에서 언급 한 혁신은 유제품 산업을 자신감있는 트랙에서 유지하는 현명한 방법으로 여겨집니다. 합리적인 단계 역할을 할 수있는 모든 주요 생산자의 기여를 요구하기 위해 체계를 시작해야합니다.